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カフェN36°

2020 / 07 / 06

分蜂

前にも書きましたが

日本ミツバチを飼育したくて

この春から、あちこち5カ所ほど、巣箱を設置して

入居募集をしておりました。

しかし時は流れ季節は梅雨

今年はもう無理だろうと、あきらめておりました。

ところが奇跡が起こったのです!

なんと会社の敷地内の欅の樹で分蜂、蜂玉ができていたのです!

分蜂とは文字の通り、巣分れ現象で

新しい嬢王蜂ができた巣が2分して半分が引っ越す過程で起きる現象です。

見よう見真似でその集合体を捕獲!

作ってあった巣箱に強制入居させることに成功しました。

笑みを浮かべながら、巣箱を見入る毎日が続いております。

カフェN36°

2020 / 02 / 02

ありがとうございます。

カフェでお食事して帰られた

お客様のお皿に小さなメッセージ!

ありがとうございます。

混雑の中、行き届かないことばかりなのに・・・。

励みになります。

初心忘れずに頑張ります!

カフェN36°

2019 / 04 / 12

こんなチューリップのような・・・

お客様の庭工事で下げてきた土の中から

こんなきれいなチューリップが咲きました。

チューリップの花は

何故か少し怖いのですが・・・(解るでしょうか、この感覚)

春らしくて

やはり良いものですね!

カフェN36°

2017 / 12 / 04

普天間かおりライブ♪

もう、リハーサルから

スタッフは涙していました。

恒例のかおりちゃんのライブ♪

ステージが始まれば、

琴線に響く、穏やかで優しい歌声に

皆さん、心を震わせていらっしゃいました。

 

「いつもこの時期

柿や大根が干してあって

夕闇の中、木造りの建物から

温かい灯が漏れていて・・・

変わらないことの貴重さ

いつもここにある・・・安心感

心のふるさとだよね・・・」

そんな風に穂高をたとえてくれて・・・

何か信じてるものに

自信が持てました・・・嬉しかったです。

アンコールはその例えからつなげて・・・

かおりちゃんのオリジナル「僕の誇り・・・」

素晴らしい時間でした。

 

ご来場くださったお客様に

心よりお礼申し上げます。

そして

かおりちゃん・・・

ありがとうございました。

来年もまた・・・

 

 

※写真は最後に居合わせてくださったお客様で撮りました。

写真に入らなかったお客様、申し訳ございません。IMG_9492

カフェN36°

2017 / 10 / 13

明日はライブ♪

明日夜は弊社カフェN36°で

石井完治&静沢真紀 アコギグルーブ♪ライブです!

たくさんのご予約ありがとうございます!

当日券僅かですがあります。

アコギグルーブ動画・・・こちらから・・・


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カフェN36°

2017 / 10 / 01

普天間かおりライブ♪

2017 カフェN36° 普天間かおりライブ♪

2017年12月2日(土)

穂高カフェN36°

オープン17時 スタート18時

予約制 全席自由

MC3500円 当日4000円(税別)

※1ドリンク1フード以上のオーダーをお願いいたします。

また、ワンちゃんのご同伴はできません。

ご予約・お問合せ  カフェN36°  048-729-1125

ご予約お待ちしております!!!gnj1005200502004-p1

 

カフェN36°

2017 / 04 / 27

1000平方メートル

縁あって

1000平方メートルの農地に出会う

ホクホクの良い土

この土と永く戯れていこうかなと・・・

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カフェN36°

2017 / 04 / 11

石窯パン

このハードな噛みごたえが好きで

ライムギから出るのか、独特の酸味も癖になる

ずっしりと重くて、拳骨みたい

石窯ならではの焼きむら

たくさんフルーツやらナッツなどを小麦粉以上に入れてみました

ギリギリ、かろうじて発酵

穂高っぽいなぁ、このパン

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カフェN36°

2017 / 03 / 11

3.11

あの日を忘れない

自然の力には到底勝てない

人の非力を味わったということを

そして原発をやめること

それがきっと日本を大きく変えるということ

みんな解っているのに、なぜ変えられない?

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カフェN36°

2017 / 03 / 07

卵液

ニワトリさんに感謝しながら

毎日楽しい卵液作り

穂高のシェフO 秘伝のフレンチ用卵液

混ぜるは料理の基本なり

混ぜるは料理の要なり

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