本日は久しぶりのお天気になり

カフェ・ランとも大変な賑わいになりました。

ご来店いただいたお客様には、お車の駐車スペースの不足や

お食事のご提供に大変お時間がかかってしまったり

また、手前共のオーダーミスなどもあったりと

ご迷惑をおかけしてしまったこと、お詫び申し上げます。

バンジョーの吉崎ひろしさんのライブ♪

～ＥＮＤＬＥＳＳ　ＪＯＵＲＮＥＹ～

１０月１０日（祝月）カフェにて

バンジョーの乾いた音色が、秋の空に響きます♪

ご予約はお電話で・・・

０４８－７２９－１１２５　カフェＮ３６°まで

まるで信州のブルーベリーのようですが

埼玉桶川のブルーベリーです。

穂高ファームのブルーベリー、大豊作で今が収穫のピークです。

朝収穫したブルーベリーは冷水にさらし昼まで冷やし

カフェＮ３６°でベリーパンケーキやジャードリンクなどにたっぷり使っています。

余ればすぐに冷凍し、時間がある時にジャムにしています。

味は樹が複数種あるので酸味の強いものや糖度の高いものがミックスとなってます。

もちろん無農薬で、自然の肥料のみで育てています。

形は立派だけど、味がしないようなベリーとは違います。

来年は更に樹を増やそうかなと・・・

埼玉のパンケーキ

カフェＮ３６°のパンケーキ

ほんとに美味しいわけで・・・

夏休みということもあり

遠方からご来店のお客様・・・

ありがとうございます。